Hotel Sapphire usytuowany jest w Stambule, zaledwie 500 metrów od pałacu Topkapı. Obiekt utrzymany jest w klasycznym stylu ottomańskim. Na miejscu można bezpłatnie korzystać z WiFi. Dzielnica Sultanahmet, która słynie z licznych atrakcji turystycznych, oddalona jest od budynku o kilka minut spacerem.
Wnętrza pokoi zdobią drewniane meble i tekstylia z adamaszku. Każdy pokój wyposażony jest w klimatyzację oraz nowoczesny telewizor z dostępem do kanałów satelitarnych. W łazience znajduje się wanna i suszarka do włosów.
Codziennie rano podawane jest obfite i urozmaicone śniadanie w formie bufetu. W hotelowej restauracji serwowane są tradycyjne dania kuchni tureckiej. Obiekt zapewnia również obsługę pokoju. Hotel usytuowany jest przy ulicy wyłączonej z ruchu kołowego. Goście mogą zrelaksować się przy schłodzonym drinku na świeżym powietrzu.
Na życzenie i za dodatkową opłatą obiekt oferuje usługi pralni tradycyjnej i chemicznej oraz usługę prasowania. Na miejscu znajduje się również kantor wymiany walut.
Personel całodobowej recepcji z chęcią zorganizuje wycieczkę do pobliskiego Błękitnego Meczetu, a także na słynny Kryty Bazar. Na życzenie organizowany jest transfer lotniskowy. Odległość od portu lotniczego Stambuł wynosi 52 km.